Vil du lære at bage lækre brød og kager? Bliv praktikant hos Højvangsbageriet i Esbjerg!
Højvangsbageriet i Esbjerg er en velkendt bagerforretning, hvor vi bager alt fra lækkert brød til søde kager. Vi er kendt for vores høje kvalitet og venlige service. Vores team består af passionerede bagere, der elsker at dele deres viden og glæde ved bagning.
Som praktikant får du lov til at:
- Være med til at bage forskellige typer brød og kager fra bunden.
- Lære om de forskellige ingredienser og deres betydning i bagning.
- Hjælpe med at dekorere kager og lave flotte opsætninger i butikken.
Du lærer at:
- Bruge forskellige bageværktøjer og teknikker.
- Forstå de grundlæggende principper i bagning og opskrifter.
- Samarbejde med kolleger og tage ansvar for dine opgaver.
Det praktiske:
- Praktikperioden varer 2-5 dage.
- Arbejdstiden aftaler vi inden du starter.
- Husk at tage tøj på som må blive beskidt.
Vi glæder os til at se dig!
Klik på videoen og bliv klogere!
Vores forventninger til dig:
- Du kan stå op om morgenen eller om natten og møde ind med et smil og gå-på-mod
- Du er interesseret i faget og gerne vil prøve det af praktisk
- Du kan lide at have travlt
- Vi hilser både drenge og piger velkomne i praktikken :-)
Du kan forvente:
- At opleve bagerhåndværket, da vi laver alle vores brød og kager fra bunden.
- Du kan komme til at prøve både konditor- og bagerfaget, og arbejdstiden aftaler vi med dig
- At vi taler pænt til hinanden, og du selv får fingrene helt ned i dejen
Hele året
Bager og Konditor:
En vigtig del af arbejdet går ud på at fremstille et produkt, der tiltrækker kunderne. Som bager/konditor lærer du også om beregning af indkøb og salg.
En bager/konditor kan arbejde på brød- og kagefabrikker eller i bagerier/bagerafdelinger eller konditorier. Der er også mulighed for at starte egen virksomhed.
Henvendelse til Claus på tlf. 7512 6377
2-5 dage
