Vil du arbejde med kød og delikatesser? 🥩
I slagter- og delikatesseafdelingen hos Kvickly på Broen laver vi hver dag friske kødvarer, pålæg og færdigretter. Med vores fagudlærte slagtere sørger vi for at kunderne får kvalitetskød og god vejledning om tilberedning.
Som praktikant får du lov til at:
- Se hvordan vi forarbejder kød
- Lave forskellige pålægsvarer
- Tilberede færdigretter
- Hjælpe med kundebestillinger
- Lære om fødevarehygiejne
- Være med i en travl afdeling
I praktikken hos os får du indsigt i slagterfaget. Du ser hvordan vi håndterer forskellige kødtyper, hvordan vi laver pålæg og delikatesser, og hvordan vi vejleder kunderne om vores produkter. Du lærer også om vigtigheden af hygiejne og kvalitet i fødevareproduktion.
Er du interesseret i mad og kvalitet?
Vil du lære at arbejde med kød og delikatesser? 🔪
PS: Her får du chancen for at se om slagterfaget er noget for dig.
Klik på videoen og bliv klogere!
Vores forventninger til dig:
- Du interesserer dig for mad og ernæring
- Du er god til at arbejde praktisk med dine hænder
- Du er frisk, høflig og kundeminded
Du kan forvente:
- at få en travl og spændende uge
- at følge processen fra råvarer til færdigvarer i køleskranken
- selv at lave diverse færdigretter og varer i form af kundebestillinger
Hele året
Kl. 7.00 - 14.00
Salgselev hos COOP
Har du store ambitioner indenfor detail og ønsker at få værdifulde kompetencer indenfor blandt andet drift, salg og kundeservice eller har en drøm om at drive din egen butik en dag? Så kickstart din karriere hos os og få en uddannelse, der er starten på noget større. Vi tilbyder et forløb med en fast struktur og klare mål, så du hele tiden ved, hvad næste skridt er. Uddannelsen vil være præget af personligt ansvar, og du vil blive tildelt dit eget ansvarsområde, som du har mulighed for at dygtiggøre dig indenfor. Du vil vokse hurtigt i rollen og få mulighed for løbende at bringe dine inputs i spil.
Uddannelsen
Størstedelen af din uddannelse er hands on i butikken som suppleres af 8 skoleophold af en uges varighed hos VIDdetail i Grenå sammen med Coops øvrige salgselever. Det giver et godt og solidt netværk, hvis du vælger at fortsætte i Coop efter din uddannelse. Salgselevuddannelsen byder også på en studietur til London.
Gourmetslagter
På uddannelsen lærer du at rådgive kunderne om tilberedningen af de udskæringer, der findes i køledisken.
Som gourmetslagter lærer du også at lave færdigretter, pølser og andre delikatesser. Gourmetslagtere kan arbejde i slagterbutikker og slagterafdelinger eller starte egen virksomhed.
Skriv en mail til varehuschef Morten Bonnerup Bjerrum på mail:
morten.bonnerup.bjerrum@kvickly.dk
Fortæl lidt om dig selv, og hvorfor du gerne vil i praktik.
3-5 dage
