Vil du arbejde med kød og delikatesser i en moderne fødevareafdeling? 🥩
Om virksomheden:
Føtex i Esbjerg er en del af Salling Group, Danmarks største detailvirksomhed. Vi er stolte af vores historie siden 1960 og arbejder hver dag for at give kunderne den bedste shopping-oplevelse. Hos os lærer du om moderne butiksdrift, kundeservice og hvordan en stor dagligvarebutik fungerer. Læs mere om os her!
Om virksomheden I Føtex' slagter- og delikatesseafdeling i Esbjerg arbejder vi med kvalitet og god service. I slagterafdelingen udskærer vi det bedste kød fra udvalgte leverandører, mens vi i delikatessen skaber lækre færdigretter og specialiteter. Vi kombinerer det klassiske køkkenhåndværk med moderne madtrends for at give kunderne de bedste smagsoplevelser.
Som praktikant får du lov til at:
- Se forskellige udskæringsteknikker i slagterafdelingen
- Lære om kødkvalitet og fødevarehygiejne
- Hjælpe med at lave pålæg og salater
- Prøve at anrette og præsentere maden
- Være med til kundeservice i begge afdelinger
- Opleve hvordan vi samarbejder på tværs
I praktikken hos os får du indblik i både slagter- og delikatessearbejdet. Du lærer om alt fra udskæring og kødkvalitet til madlavning og anretning. Du bliver del af et team der arbejder tæt sammen om at give kunderne de bedste mad- og serviceoplevelser.
Er du interesseret i mad og kvalitet? Vil du lære om det professionelle køkken- og slagterhåndværk? 🔪
PS: Vi giver dig en spændende uge hvor du prøver kræfter med både slagter- og delikatessearbejde!
Elev hos Salling?
At være elev i Salling er meget mere end at stå i butik. Du får lov at udvikle og udfordre dig maksimalt som sælger, men du får også lov at udvikle dig personligt igennem ansvar og faglighed. Du bliver en del af et fedt arbejdsmiljø med mange sociale aktiviteter, fantastisk fællesskab og sammenhold, og du bliver en del af en performancekultur hvor vi fejrer vores succes. Så er du ambitiøs og vil du yde dét ekstra er vores elevuddannelse måske noget for dig!
Men man skal jo starte et sted! At starte som praktikant hos os, vil give dig en god mulighed for at se om detailbranchen er noget for dig. Du vil få en praktikperiode, hvor du får lov at prøve noget forskelligt så du får en bedre fornemmelse af hvad jobbet indebærer.

Klik på videoen og bliv klogere!
Vores forventninger til dig:
- Du skal møde til tiden
- Have lyst til at arbejde med dine hænder
- Du skal vise interesse for faget og være nysgerrig
Du kan forvente:
- At blive udfordret
- At få lov til at prøve noget forskelligt
- At blive en del af et stort fællesskab, hvor man passer godt på hinanden
Hele året
Gourmetslagterelev/delikatesseelev
Brænder du for kvalitet og god smag, og vil du være blandt de dygtigste inden for slagterfaget? Så slib kniven og bliv en del af et stærkt fællesskab, der har styr på håndværket og respekt for den gode madoplevelse. Vores gourmetslagter/delikatesseelever er nogle af de bedste i branchen og har flere gange vundet DM i Skills for gourmetslagter- og delikatesseelever.
Læs mere her
Kontakt Stephanie Sabrina Pedersen på mail stephanie.sabrina.pedersen@foetex.dk
I mailen skriver du lidt om dig selv, og hvorfor du gerne vil i praktik i Føtex.
5 dage
Ved længerevarende praktikforløb kontakt UU vejleder.

