Vores svampeture tager udgangspunkt i svampenes biologi:
- Hvad er en svamp, og hvordan lever den?
- Hvad er hyfer, mycelium og frugtlegeme, og hvad er deres funktion?
Eleverne finder forskellige svampe i skoven, og sammen bestemmer vi nogle af dem. Vi vil også lede efter hyfer i jorden, så eleverne forstår svampens eksistensgrundlag. Svampe kan ikke lave fotosyntese som planter, så de er afhængige af at leve i symbiose med træer eller ved at nedbryde grene og andet i skovbunden. Vi sætter således fokus på svampens funktion som snylter. Eleverne undersøger hermed svampens livsbetingelser; svampe er hverken planter eller dyr, men derimod deres helt egen gruppe.
Desuden vil vi snakke lidt om svampens gode og dårlige egenskaber for mennesker, og vi vil komme ind på, hvordan mennesket har udnyttet svampe gennem tiderne.
På svampeturen medbringer naturvejlederen bestemmelsesnøgler og svampebøger.
I forløbet arbejdes med følgende kompetenceområder og -mål:
Biologi
Efter 9. klasse
Undersøgelse: Eleven kan designe, gennemføre og evaluere undersøgelser i biologi.
MYRTHUEs formidlingstilbud og virkelighedsnære læringsmiljøer benytter arbejdsmetoder og rammer, der skaber oplevelser med plads til fordybelse og virkelyst og danner grobund for livsvarige stemningserindringer.
Hvis I ønsker at tilberede svampe på Trangia, kan I medbringe svampe, fx kantareller, rørhatte eller østershatte. Det kan også anbefales at medbringe brød til at servere svampene på.
Når eleverne er på svampetur, arbejder de med kopier fra følgende links, disse links kan også bruges i efterbehandlingen:
Danske svampe - svampe for dig
Bestemmelseskort til vigtige grupper af storsvampe
Bestemmelseskort til vigtige slægter og arter af rørhatte
I kan med fordel fortsætte svampejagten i skolens nærområde. Lad eleverne finde og bestemme svampe, og få til opgave at tegne og skrive navne på svampens enkelte dele.
I kan også dyrke jeres egne svampe på klassen eller læse mere om svampens anvendelse i industrien; hvis I googler det, får I automatisk mange hits.
MYRTHUEs forløb er kun for folkeskoler i Esbjerg Kommune.
Når den første frost sætter ind, stopper svampesæsonen for de fleste svampe, og så giver det ikke så meget mening at arbejde med svampe.
Da vi er i skoven, kan det være svært at komme rundt med fx en kørestol.
I kan arbejde med verdensmål 2 og dyrke jeres egne svampe. Visse steder i verden er man begyndt at dyrke svampe som fødevarer, da det kræver ganske lidt – og svampene kan være både mættende og sunde.
Send en mail eller ring til Fælleskontoret for MYRTHUE – Natur, Kultur & Læring.