Fra jord til bord
Fra jord til bord - klimaglad mad
Fra jord til bord (børnehaveklasse)
Vi starter i Myrthuegårds køkkenhave, hvor vi finder spiselige plantedele og har fokus på rødder, stængler, blade, knopper, frø/frugter og på de enkelte plantedeles funktioner. Eleverne sanser udfordres ved at opleve, iagttage og undersøge havens planter.
I april og maj, hvor køkkenhavens frø er ved at spire, samler vi i stedet vilde planter.
Vi undersøger jordbunden og komposten for regnorm og anvender lup og iagttagelsestegning. Eleverne kan deltage i årstidens gøremål i køkkenhaven som at så, hente møg og kompost, luge og høste.
Friluftsliv på Myrthuegård
Fællesskab og teambuilding i børnehøjde
Skovsøen i Guldager Plantage
Smådyr i skovbunden
Tag med naturvejlederen på jagt efter nogle af skovens mindste dyr.
Ved Smådyrsrummet i Guldager Plantage introduceres de forskellige hjælpemidler, vi bruger, når der skal fanges dyr, bl.a. insektsold, bestemmelsesdug og tovejsluppe.
Eleverne skal gruppevis fange og sortere dyrene, hvorefter vi snakker om deres levevis.
Vi kan observere og tegne dyrene og blive klogere på deres levevis gennem bevægelse og leg.
For 3.-6. klasse: Vi arbejder også med nedbrydning i naturen, herunder nedbrydnings– og græsningsfødekæder.