Ernæringsassistent hos Højvang og Esehuset

Vil du lave mad til mennesker der har brug for det? 🍽️

Om køkkenet

På Højvang og Esehuset laver vi mad til over 170 beboere fordelt på flere centre i Esbjerg. Vi tilbereder hjemmelavet mad med årstidens råvarer og kombinerer danske klassikere med nye inspirerende retter. I vores køkkener arbejder vi tæt sammen med Esbjerg Kommunes Madservice for at give beboerne den bedste madoplevelse.

Ernæringsassistent hos Madservice

Vil du lave mad i et stort professionelt køkken? 🍳

Om køkkenet:

På Hedelund laver vi mad i stor skala! Vi forsyner 144 plejehjemsbeboere, leverer mad til 450 hjemmeboende borgere og sender mad til 7 andre plejehjem. I vores moderne produktionskøkken kombinerer vi traditionel dansk madlavning med nye trends, altid med fokus på årstidens råvarer og god ernæring.

Som praktikant får du lov til at:

Ernæringsassistent på plejehjem, Ribe

Er du glad for at lave mad? Vil du lære at lave mad til mange mennesker? 🥘

Om køkkenet

Vi laver mad til over 140 beboere på tre plejehjem i Ribe: Margrethegården, Dagmargården og Åhaven i Ribe. I vores køkkener laver vi hjemmelavet mad med årstidens råvarer. Vi kombinerer danske klassikere med nye spændende retter, og sætter en ære i at give beboerne god og nærende mad.

Som praktikant får du lov til at:

Kok på Fanø Krogaard

Vil du arbejde med mad og service på Fanø? 🍽️

Fanø Krogaard er en hyggelig kro med 25 værelser og restaurant i første række til Vadehavet. Her serverer vi kvalitetsmad inspireret af lokale råvarer, og skaber hjemlige oplevelser for vores gæster. Med kun 12 minutters sejlads fra Esbjerg tilbyder vi både lokale og turister en unik oplevelse.

Læs mere om os her!

Kok på Jerne Kro

Vil du blive kok på en historisk kro? 👨‍🍳

Jerne Kro har serveret god mad siden 1889. Fra forsamlingshus til moderne kro har vi bevaret sjælen og de gode madtraditioner. I vores køkken kombinerer vi det bedste fra det klassiske danske køkken med moderne tilberedning. Vi er kendt for vores store selskaber, kro-klassikere og weekendbuffeter med alt fra traditionelle danske retter til moderne fusionskøkken.