På Midtgård har vi en hønserace, der hedder dansk landhøne. Vi starter dagen med en snak om høns som husdyr, deres pasning og de daglige rutiner i hønsehold. Vi taler også om, hvad det betyder for hønsene at bo på en økologisk gård, og hvorfor det er vigtigt at lukke dem inde om natten.
Gårdens økologiske høns fodres med korn og kommer, når vi kalder på dem, men de finder også en stor del af deres føde selv. Med planteskovle og spande leder eleverne efter de frø og smådyr, som de fritgående høns skraber efter i læhegnet. Vi serverer fundene for hønsene – hvad mon de helst vil spise? Undervejs taler vi om hønens fordøjelse.
Vi slår æg ud og undersøger deres opbygning. Eleverne iagttager æggets indre og lærer om de forskellige deles funktion. Hvor stærk er æggeskallen? Kan man ryste blommen i stykker? Kan vi få øje på kimpletten? Hvorfor er æg næringsrige? Måske finder vi endda friske æg i hønsehuset.
Eleverne observerer hønsenes adfærd og udseende og beskriver, hvad de ser. De tegner udsnit af en høne ved at lave flere skitser. Imens brænder bålet, og vi afslutter forløbet med en smagsprøve: røræg serveret på rugbrød.
I forløbet arbejdes med følgende kompetenceområder og -mål:
Efter børnehaveklasse
Naturfaglige fænomener: Eleven kan ud fra viden og erfaring færdes iagttagende i naturen.
Krop og bevægelse: Eleven kan foretage valg, der styrker og udvikler kroppen.
Natur og teknologi
Efter 2. klasse
Perspektivering: Eleven kan genkende natur og teknologi i sin hverdag.
Efter 4. klasse
Undersøgelse: Eleven kan gennemføre enkle undersøgelser på baggrund af egne
forventninger.
Perspektivering: Eleven kan relatere natur og teknologi til andre kontekster.
MYRTHUEs formidlingstilbud og virkelighedsnære læringsmiljøer benytter arbejdsmetoder og rammer, der skaber oplevelser med plads til fordybelse og virkelyst og danner grobund for livsvarige stemningserindringer.
Se evt. Testotekets 8 minutters video om æggets indhold.
Eleverne tegner eller skriver, hvad de har oplevet.
Tag fotos af jeres oplevelser i løbet af dagen og lad evt. børnene lave deres egen hønsebog.
MYRTHUEs forløb er kun for folkeskoler i Esbjerg Kommune.
Børnehaveklasse = max. 26 elever.
Vi er udendørs, så husk påklædning efter årstiden.
Der er grus på gårdspladsen, så det kan være svært for nogle kørestolsbrugere at komme rundt.
Send en mail eller ring til Fælleskontoret for MYRTHUE – Natur, Kultur & Læring.